كرص مالح
العجين : 1/2 كيلو فورص ملح زعتر معلقه سنيده معلقه خميرهرالخبز 2 معالق كبار زيت زيتون دانون مسوس كتجمعي العجينه بالماء دافئ كدلكيها وكتزيدي 2معالق زبده لينه وكدلكيها كتخليها تخمر مللي كتخمر كديريها كريصات صغار كتخليها تخمر مللي كتخمر كتوركي عليها من الوسط بشي كاس وكتعمريها بالحشوه اللي بغيتي وفرماج كدهنيها بصفار بيضه ودخليها للفرن
الحشوه اللي استعملت انا بصله مشحره مع زيت الزيتون والملح وفلفله حمره وصفره مشحرين زعتر شويه صوص صوجا اختياريه حك طون تحيدي منو الزيت فرماج احمر وزيتون دوائر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق