[ الشهدة بشكل جديد]
2 كيسان دقيق
2 كيسان حليب دافئ
كاس سكر
م ك خميرة الخبز
2 م ك حليب بودرة
قبصة ملح
1 ساشي فانيلي
نخلطو كل المكونات ونخليوهوم يرتاحو 10دقائق
بعد ما ارتاح الخليط نضيفو 1 ساشي ونصف خمارة الحلوى
ونصف كاس زيت المائدة والدقيق الكافي لجمع العجين
نقسنو العجين لجزئين . جزء نضيفولو الكاكاو والنصف الاخر نخليوه طبيعي
نطلقو العجينة البيضاء بالمدلك ونطلقو العجينة البنية ايضا بالمدلك ونوضعو واحدة فوق الاخرى
نلويوهوم على شكل حلزوني ونقطعوهوم بحال شنيكات
نذهنو المول الخاص بالكيك ونستفو الدوائر اللي قطعنا
نخليوهوم يخمرو مزيان ونذهنوهوم باصفر البيض وندخلوه للفرن
بعد ما طيب نذهنوها بالمربى ونزينوها بالكاوكاو مهرمش او اللوز ايفيلي او الكوك
